PL-stjernen Emil Krafth fik markant løft efter fokus på fedtsyrer

Kendt af alle, brugt af mange, men indtil for nylig, sjældent taget alvorligt som en del af det arbejde, der afgør forskellen mellem podieplads og en plads lige udenfor den sjove fest. Med tungere evidens, større studier og en mere moden tilgang til restitution og belastningsstyring er omega-3 rykket ind i en ny liga. Ikke som mirakelmiddel, men som en del af det systematiske arbejde, der handler om at kunne levere på øverste hylde – uge efter uge, sæson efter sæson. Og er skaden sket, så for at kunne komme sig hurtigere efter de skader, der uværgerligt kommer som professionel fodboldspiller

Fik mærkbar effekt på performance

I flere år har en række aktører arbejdet med at måle fedtsyrebalancen i blodet for at få et mere præcist billede af kroppens udgangspunkt. Dengang var den videnskabelige konsensus ikke stærk nok til, at metoden for alvor blev taget op i eliteidræt. Men det har nu ændret sig.

Med nyere og tungere evidens giver det pludselig mening at arbejde med fedtsyreprofiler og justering over tid. Ikke fordi målingerne i sig selv – direkte – vinder kampe, men fordi de bidrager til en mere nuanceret forståelse af, hvordan kroppen og hjernen bliver opbygget på cellniveau.

En tilgang Zinzino – allerede før evidensen – samarbejdede med en række elitesportsudøvere om, herunder svenske Emil Krafth. Nu er denne ‘godkendelse’ om man vil, på plads og giver mening og som elitesportsudøvere gøres mere og mere brug af metoden. Krafth, der indgår i et kommercielt samarbejde med kosttilskudsvirksomheden, oplevede en mærkbar effekt på sine præstationer efter en mere systematisk håndtering af netop dette område. Med stor succes.

Større pres skaber behov

I moderne elitefodbold er problemet sjældent at præstere én gang. Problemet er at kunne gøre det om og om igen. Kampene ligger tæt, intensiteten er høj, og restitutionstiden er begrænset. Det gælder i næsten alle topligaer, hvad enten vi taler om den danske Superliga eller spanske La Liga. I den virkelighed er availability i dag resultatet af bevidst og struktureret arbejde.

Det er her, at omega-3 kommer ind i billedet, som en del af kroppens evne til at håndtere inflammation, understøtte kredsløbet og sikre, at hjerne og nervesystem fungerer optimalt under konstant belastning. Det er ikke super spektakulært eller ‘Rocket Science’, men alligevel en indikation af en ny tilgang indenfor elitesport, hvor de små marginaler kan være kampafgørende. 

Sjældent plads til pauser skaber øget behov for nytænkning

For spillere på øverste hylde er det ikke et valg at forholde sig til kroppen. Det er en del af jobbet. Emil Krafth har spillet i nogle af verdens hårdeste ligaer, hvor tempoet er højt, fysikken kompromisløs, og hvor der sjældent er plads til pauser.

I forbindelse med sit samarbejde med Zinzino har den svenske forsvarsspiller fortalt om sin første måling af fedtsyrebalancen, og reaktionen var klar.

– Jeg var chokeret. Jeg anede ikke, at det stod så skidt til. Efter en periode med Zinzinos produkter tog jeg testen igen, og resultaterne var markant bedre, fortalte Emil Krafth i et interview publiceret af Zinzino, omkring sin oplevelse af resultaterne i forbindelse med målingen. 

Vedholdende rygte om skifte til FC København

Netop availability er ekstra relevant i Krafths situation. Den 31-årige svensker er aktuelt ude med en knæskade, og vedrørende klubforhold er hans fremtid samtidig uafklaret, selvom Krafth stadig har kontrakt hos Newcastle. Den udløber dog til sommer, hvilket kunne være en ekstra motivation for Newcastle til at tjene en skilling på den svenske forsvarsspiller. Det er dog alt sammen spekulation, selvom Krafth er blevet sat i forbindelse med et af Nordens bedste fodboldhold, FC København.

Et rygte der både er blevet kommenteret og delvist afvist af Krafths egen agent Patrick Mörk via det svenske fodboldmedie Fotballdirekt, men som fortsat florerer og er omtalt i Tipsbladet nylig.

Den 31-årige svensker spiller på syvende år i engelske Newcastle United. Han er dog for tiden ude med en knæskade, hvor han var forventet tilbage sidst i december, men dette håb er netop slået ned af Newcastles træner Eddie Howe. Tilbage står spørgsmålet, inden vi vender tilbage til Krafts oplevelser med øget fokus på fedtsyrebalance, om vi ser Krafth tørne ud i enten PL for Newcastle eller måske i den danske Superliga for FC København i det nye år.

Emil Krafth: – Det er nemmere at vågne om morgenen

Efter at have justeret sin daglige rutine oplevede Krafth en mærkbar forskel i hverdagen.

– Det er nemmere at vågne om morgenen og komme ud af sengen. Jeg har også langt mere energi i løbet af dagen. Jeg er simpelthen ikke så træt, som jeg var før,” sagde den svenske fodboldstjerne i samme sammenhæng.

I samarbejde med kosttilskudsvirksomheden arbejder Krafth kontinuerligt med sit ernæringsmæssige fundament, som en del af sit daglige performance-setup. Her indgår omega-3, vitaminer og andre mikronæringsstoffer som støtte til restitution og belastning over tid. For Emil Krafth handler brugen af omega-3 ikke om kortsigtet effekt, men om at kunne håndtere belastningen og ikke mindst: At være være klar igen, være available. 

Omega 3-underskud overrasker ikke ekspert

Farmarceut og fordragsholder Helle Egebjerg Andersen er én eksperterne, der arbejder med Zinzinos Omega-3-test og hun anbefaler på det varmeste, at man har styr på sit omega 3-niveau, hvis man vil topperforme. Det kommer ikke bag på hende, at Emil Krafth var i underskud af den vigtige fiskeolie. Ifølge Helle Egebjerg Andersen, er det samme billede, vi ser hos andre topatleter og i den generelle befolkning.

– Omega 3 bidrager til både hjernens og hjertets normale funktion og når man skal topperforme som professionel fodboldspiller, så er det vigtigt at både hjernen og hjertet ikke er i underskud af essentielle næringsstoffer.

Farmaceuten, der udover en baggrund i Fødevarestyrelsen også har forsket i alternativ behandling og specialiseret sig i testbaseret sundhed med fokus på hjernen, anbefaler også at supplere med en test af D-vitaminniveauerne. D-vitamin har betydning for både muskler, knogler og immunsystemet og kan, ifølge Helle Egebjerg Andersen, være en øjenåbner. Akkurat som det var for Emil Krafth.

– Et prik i fingeren og et par dråber blod, så får man styr på sin status. Og så kan man som Emil vælge at prøve omega-3 eller spise sild og makrel til frokosten, hvilket i sidste ende hjælper dig op på de anbefalede niveauer.

Et område, der ikke længere kan ignoreres

Omega-3 er ikke nyt, men har nu genvundet omverdenens interesse, ikke mindst elitefodbolden, hvor man i stigende grad arbejder systematisk med alt det, der ligger mellem kampene. Når availability behandles som en disciplin i sig selv, giver det mening, at også fedtsyrebalance og ernæring bliver en del af samtalen. Det kan næsten føles som magi, når man som Emil Krafth har oplevet forandringen. Du kan læse hele artiklen med Emil Krafth fra Zinzino her.

Kilder: Zinzino.com, Fotbolldirekt.se, Tipsbladet.dk